作为一个大吃货，不仅爱啃猪蹄，鸡爪当然不会放过，尤其无骨鸡爪，啃都不用啃直接入肚，爽极了！
鸡爪不仅是国人青睐的美食，更被赋予宅家、休闲、乐享的好菜系。加上如今宅家消费的比重日益攀升，鸡爪更是成为人们舌尖上的最佳休闲选择。
其实鸡爪虽小，但背后却有着庞大额消费市场。据说某款泡椒鸡爪年营收达10亿，成为鸡爪市场上不容小觑的力量。除此以外，凤爪衍生品更是吸引了稳固的年轻消费群。
鸡爪到底有多畅销？
据相关数据显示，与去年同期相比，鸡肉类目1-8月销售额同比增长32.2%，其中2-6月月度销售额同比增长均超过%。而鸡爪作为鸡肉类中最为亮眼的一支，更是销量剧增。
下面给大家安利一道特色无骨凤爪的做法——
用料：
鸡爪、糖、酱油、大蒜、醋、鸡精/味精、辣油、葱、花生；
做法：