丝瓜番茄炒乌鸡蛋
By不做妖精好多年
剩下一个丝瓜，做不出一份菜，就搭配番茄一起炒了。
原料：丝瓜、番茄、乌鸡蛋、食用油、食盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、番茄去皮。
第2步、切块。
第3步、放碗里备用。
第4步、丝瓜去皮洗净。
第5步、切滚刀块。
第6步、碗里打两个乌鸡蛋，搅散。
第7步、热锅冷油。
第8步、油热放蛋液。
第9步、炒熟。
第10步、盛出来。
第11步、丝瓜直接放锅里炒，放食盐。
第12步、淋小许清水。
第13步、丝瓜变色放番茄和食盐。
第14步、翻炒出番茄的汤汁。
第15步、放鸡蛋。
第16步、炒均匀放鸡精。
第17步、翻炒均匀即可。
第18步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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