晶莹剔透的酱肉:小时候,母亲总是会在冬天腌制酱肉,自己成家后身在外地,也想做酱肉,没有细问,单纯的以为就是用酱油加酒泡后晒制的。于是就这么简单地做出了自己版本的酱肉。真的很好吃很美味!
莲子薏米茨实牛肚汤:消耗量大,偶热喝点牛肚汤可以补充人体所缺的维生素。牛肚富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素,补气养血。食材中的莲子可以清心去火,祛斑有美容的效果。夏季食用,特别加入薏米,性凉,健脾,清热排脓。
参芝土鸡汤:乌骨鸡食疗作用:乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效!
清炒蒜*:蒜*含有多种维生素和矿物质,还有一些天然的辣味素,人们食用以后可以加快身体正常代谢,也能清除人体内的多种*素,更能消炎杀菌,对人类的肠炎和胃炎都有不错的预防功效。
西红柿烧茄子:西红柿烧茄子是一道家常菜,主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病。
锅包肉:锅包肉是一道东北菜。其色泽金*,外酥里嫩,口味酸甜。锅包肉的主要材料就是猪里脊,而我们知道,猪里脊是我们生活中最为常见的肉类,它对人体有着诸多的好处,例如含有优质蛋白,可以为人体补充所需要的氨基酸,另外,其中丰富的铁元素也可以起到很好的补血作用。