陇南是甘肃省中唯一属于长江水系和亚热带气候的地区，“陇上江南”，陇南历史悠久，是秦族，秦西垂公墓位于礼县大堡子山，陇南也是中药材和橄榄的主要产区之一。
1、武都花椒
自古以来，武都地区是优质花椒的故乡，素有“千年椒乡”之称。
2、甜柿武都
柿子陇南渭河流域果实肥硕，果肉厚香甜，营养丰富，加工柿子，酿造柿子酒，制作柿子醋，制作柿子糖，色味都不错，柿子具有健胃、润肠、止血解*、降血压的作用。
3、武都樱桃
樱桃颜色鲜红，成熟时形状细腻，他营养丰富，具有很高的医疗保健价值，他也被称为“含桃”。
4、土豆饼
将土豆泥、肉末、青葱放入大碗中，加入少许盐、香菇精，胡椒粉，五香粉，手戴手套，顺时针搅拌鸡蛋方向，将鸡蛋拌匀，将蛋糕揉成长方形条，放入蛋液中，将土豆饼蘸入面包糠中，再放入少量油平底锅，加热8分钟，用小火将土豆饼炸至金*色。
5、陇南土豆汽巴
土豆是一种魔芋，别小看了，当地人把他做成色、味、香、味俱佳。
6、豆花子
豆花子是一种类似豆腐的豆制品，他比豆腐硬，比豆腐软，碗装满后，与胡椒、姜粉、虾皮混合制成汤汁热食。辛辣口味清香。
7、马铃薯面团
窝团已成为当地流行的小吃之一。他可以分为热的食物和冷的食物。热食，将红辣椒油放入沸水中，将酸菜与碗连接，再将盐和油混合制成速食食品，凉食时，将醋加入煮沸的醋中，油蒜和辣椒放入碗中即成汤。。
8、红*国魁
红*锅盔是哈达铺的著名风味美食之一，他有着悠久的生产历史，有多种颜色，底面凸出，凸出面呈牡丹，故名锅魁，又称穹顶壶。
9、油茶
将炒好的白面加水煮沸，加入薄荷、藿香等调味料，加入炒核桃粉、鸡蛋丁、豆腐丁、土豆丁等。或“三层楼”，或“五层楼”，成县可用于煮沸。香味浓郁，口感好，长食养人。
10、棒面
棒棒面，起源于面条，是用干面做成的，与拉面工艺兼容，他与葱，蒜苗，辛辣，豆腐丁和其他调味品一起食用，味道独特。
11、成县酒柿子
酿酒柿子，先把桔子柿子摘下来，不被虫子叮咬，不掉叶子，然后在院子里晾干，然后，用当地优质的高梁煮熟后冷却，用甜酒曲发酵，然后，把柿子和酒料放入无公害的大桶里，放一层柿子，再撒上一层高粱，罐子装满后，用馒头叶和木头盖住，用泥密封。一两个月后，你可以打开大桶品尝。
12、嵌入沙子的烤蛋糕
镶沙薄煎饼又脆又脆，他们口中有咸淡的味道，让人回味无穷。
13、西河带刺面
面条因其独特的光滑强度而受到赞誉，除了少量的淀粉和面条里，还有一个最重要擀面条的过程，实际上是用一根粗大的手臂压条，吧台的一端固定在墙上，人们骑在另一端压住他，酒吧因此得名。
14、贾昌柿子
他已经生产了几千年了，他的外表是鲜红的，柿子奶油是白色的，鲜肉撕开后呈褐色光亮，晶莹剔透柔软，香甜可口，色味好。
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