陕西特产·YYDS！
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特产，独特的产品
是地域的浓缩，历史文化内涵的剪影
现在也往往成为
人们去到过一个地方的见证
来陕西怎么能空手而归呢
这些陕西特产倍儿棒
绝对能对得起一句YYDS！
话不多说
快来一起看看吧~
汉中仙毫
汉中仙毫
产地：汉中
特点：香高、味浓、耐泡、形美、保健
图源：汉中发布
汉中仙毫，陕西省汉中市特产
中国国家地理标志产品
产自汉中秦巴山区
以单芽或一芽一叶初展为原料
经过特殊工艺加工而成
外形微扁挺秀匀齐，嫩绿显毫
香气高锐持久，汤色嫩绿清澈鲜明
滋味鲜爽回甘
叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮
且富含天然锌、硒等微量元素
图源：汉中市旅游
在秦巴山区的青山绿水间
得天地滋养的茶叶
相伴着汉家文化，一脉相成
茶园在秀丽山河间明净淡雅
将茶叶采摘
鲜嫩绿芽在火焠水润后
汤色明亮，唇齿留香
品一盏茶，读一段历史
让心间被暖流包裹
人们常说：人生如茶，茶如人生
茶有浮沉，人又何尝不是呢
初入口温润、略微苦
吞咽时，喉间划过轻柔的微甜
慢品慢尝，时光悠悠
心灵也随着茶香慢了下来
感受小编突如其来的鸡汤
临潼火晶柿子
火晶柿子
产地：临潼区
特点：赤如火，亮如晶，皮薄似纸
还记得《长安十二时辰》里*
吃火晶柿子的场景吗
用类似吸管的东西直接吸
让一众网友大受震撼，垂涎欲滴
火晶柿子，又名临潼火晶柿子
陕西省西安市临潼区特产
中国国家地理标志产品
火晶柿子软化后
色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶
故称为“火晶柿子”
轻轻的捏破薄皮，慢慢撕下来
露出鲜红光泽的果实
看起来鲜嫩多汁
迫不及待的送入嘴中
无丝无核，丰腴多汁
口感似果冻般爽滑
瞬间，果肉的清甜在口腔绽放
富平柿饼
富平柿饼
产地：富平县
特点：个大、霜白、底亮、质润、味极甜
柿子的另一种奇妙形态—柿饼
是无数陕西人心中抹不去的乡愁滋味
富平柿饼，陕西省富平县特产
中国国家地理标志产品
富平柿饼以当地生产的
传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料
经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形
定型捂霜等多道工序精细制作而成
别人的高杆上挂玉米、搭挂面
富平人的高杆上挂柿子
一个个柿子被串联起来
整整齐齐的悬挂着
如一面面橘*色珠帘
静静等待着时光带来的升华
阳光慵懒的泼洒下来
透过柿子的缝隙照耀进来
地上斑斑点点，柿子越发显得红润
人在其中行走
宛如一幅灵动的色彩浓郁的油画作品
经过时间的魔法
历经多道繁杂的工序
柿饼都挂上了纯白的霜，更加诱人
咬一口，沙、甜、软、糯充实的口感占据口腔
机器里面没有太阳的香味
冷库里渗不透柿子的甜霜
那一口甜香软糯的柿饼背后
是手艺人日复一日的坚守和劳作
延川红枣
延川红枣
产地：延川县
特点：个大色正、皮薄肉厚、核小味醇
“秋来红枣压枝繁，堆向君家白玉盘”
红枣压弯了枝头，暖了延川人的心窝
延川红枣，陕西省延安市延川县特产
中国国家地理标志产品
延川红枣个大核小，肉厚果甜
干枣果皮皱纹细、浅、密，富有弹性
当地农民更把红枣誉为“铁杆庄稼”
也因红枣具有较高的营养价值
又被称为“天然维生素丸”
图源：延川快讯
延川红枣品种繁多，品质优
且极具营养
独特的地理优势给红枣提供了良好的生长环境
每年红枣丰收的季节
红色在整个延川晕染
是一个个饱满的红枣
是一张张开心起来泛着红晕的笑脸
浓郁而富有清香，幸福而满足
西凤酒
西凤酒
产地：凤翔区
特点：醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长
西凤酒，陕西省宝鸡市凤翔区特产
中国国家地理标志产品
西凤酒古称秦酒、柳林酒
是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市
凤翔区柳林镇的地方传统名酒
为中国四大名酒之一
始于殷商，盛于唐宋
已有三千多年的历史
千年凤香
在时空中悠远的飘扬
图源：宝鸡旅游
有言道，酒香不怕巷子深
西凤酒的酒香醇厚了千年
飘扬了千里万里
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳
清而不淡，浓而不艳
风格独特，深受人们喜爱
一瓶瓶醇香的酒
是走过历史长河的醇厚
是酿造技艺的坚守与创新
小编温馨提示：美酒虽好，但不要贪杯哦~
岚皋魔芋
岚皋魔芋
产地：岚皋县
特点：营养丰富，富含多种维生素矿物质
岚皋魔芋，陕西省安康市岚皋县特产
中国国家地理标志产品
岚皋县山峦叠翠，河沟纵横
气候温暖湿润，非常适宜魔芋生长
是中国为数不多的魔芋最佳适生区之一
没错，上图这个被泥土包裹
圆圆的像土块的东西是魔芋
别看它其貌不扬
内里却“蕴含玄机”
它有调节胃肠道、排*、通便
减肥、降血脂、降血糖等作用
曾被联合国食品组织认定为
“宝贵的天然保健食品”
有“胃肠道的清道夫”等美誉
米脂小米
米脂小米
产地：米脂县
特点：颗粒圆大，色泽金*
米脂小米，陕西省榆林市米脂县特产
全国农产品地理标志
米脂属典型的*土高原丘陵沟壑区
适宜种植谷子
米脂小米，其颗粒圆大
色泽金*，粘糯爽口，清香四溢
不要以为只能用来煮稀饭
还可以用来吃糕、酿酒
小米变化着形态丰富着人们的味蕾
米脂小米，历史悠久且久负盛名
一粒米承载着千年的农耕传奇
独特的地理环境赋予它更醇香的口感
经历时间和高温的炖煮
潜藏在一粒粒小米中的香甜逐渐迸发
舀一勺送进口中
谷物特有的清甜包裹整个味蕾
划过舌尖，粘糯爽口
吞咽下去，将清香留在舌尖
小编今天说的这些特产
保证是你带回家送给亲朋好友的
最佳选择
当然，陕西的特产可不止这些~
时令水果、特色美食等等等等
陕西的山水土地
孕育着奇妙的风味
而这些特产
也将陕西的风貌见证、浓缩
所以，如果你来陕西游玩
临走时
将陕西的味道带回家吧~
当旅游的激情退散
在舌尖再次感受陕西的温情
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云雾弥漫，神秘莫测，在陕西云看“海”
“中国式浪漫”，在陕西就能寻觅到
等等等等先别划走，陕西这几处湿地，赏美景和观鸟两不误
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据说陕西各地美景，要在朋友圈给你点颜色看看
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