YANGGUOFU
MALATANG
咱就是说把奈雪喝上市了之后
“麻辣烫”第一股可能也要诞生了！
工作的公司还没上市
没想到先把杨国福吃出息了
菜品新鲜水灵
各式丸子多的挑花眼
还能像小火锅一样自调料碗
在每一个写字楼下的杨国福
都是打工人一周一去的小食堂
该卷的时候就要使劲卷
西安的麻辣烫冒菜们也申请出战！
香出灵*的下一个麻辣烫顶流
说不定就在这其中！
Part01
醉成都麻辣烫
它是被网友们评价为“吃过之后不能保持沉默的麻辣烫”，要走过一段并不舒心的背街暗巷才能看到。从开门到闭店，每天都是座无虚席。平价且实惠的定位，女孩两个人去吃30多块就饱了，这让它的火爆更有了理由。
MALATANG
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spicy
对于嗜辣爱麻的重口味星人，这家店绝对可以说是量身定做的，红油汪汪笼盖整碗，蒜泥放的也特多，香香嫩嫩的牛肉和又大又脆的土豆片一定要点，冒着热气上桌的时候根本顾不上烫，只想大块朵颐！
店名
醉成都麻辣烫
地址
长安路中贸广场四民巷4号楼底商
营业时间
11:00-21:00
推荐指数
?????
Part02
四川麻辣冒菜
特别火的麻辣烫小店，靠一锅红油可是吸足了睛，连招牌上都写着被某某节目采访过，根据食材的不同或煮或冒，但就是坚持一点——只卖辣版，不能吃辣的最多给你做到微辣，毕竟是四川麻辣烫，面子不能输。
MALATANG
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spicy
端到桌上的时候不得不说辣椒好香，像是在成都街头吃到的冒粉，辣而不烈，香气扑鼻。一定要种可以吸汤汁的菜，红油从小孔里钻进去，一咬就把汤底的麻辣味成倍的吸入，真香啊，忍不住端起碗连汤都喝了的那种。
店名
四川麻辣冒菜
地址
安东街与建东街十字西南角（近杨家粉蒸肉）
营业时间
11:00-24:00
推荐指数
????
Part03
老张涮菜
被美食博主翻牌之后彻底火起来的一家老店，没有到必要专门去吃的神仙程度，但是顺路去的话还是挺推荐一试的。最大的特色就是多到盖浇般的芝麻酱，辣子油一定要多加，这样整体的味道才能从麻酱中跳出来不至于太腻口。
MALATANG
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spicy
自选的菜品，一串一元十元起涮，串是很良心的大串，很容易就拿了一大堆。这种稠乎乎的涮菜，宽粉永远是yyds，意外的是肥牛，挂汁能力一流，味道浓郁数它最顶，去吃的时候别错过。
店名
老张涮菜
地址
桃园西路市场门面房
营业时间
11:00-24:00
推荐指数
????
Part04
梁一辣糊糊
这家店是真的不能在夜幕降临后路过，它会瓦解掉所有的立下的flag和意志力，排排整齐放着沐浴在“辣糊糊”里的串串，不同寻常的银川当地口味，谁吃了不得迷糊一下。
MALATANG
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spicy
串串是煮熟的，荤素都是一串1.2元，看上什么直接装进自己的小盘盘就可以了。芝麻酱和孜然的味道撑起了辣糊糊的味觉天下，吸溜起来和常见的香辣味立马划清界限。豆皮、豆泡、牛肚、素鸡都是真香必选，多要点辣糊糊的汁子，绝了绝了！
店名
梁一辣糊糊
地址
凤城一路东段号
营业时间
12:00-24:00
推荐指数
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Part05
金张掖麻辣烫
爱吃麻辣烫的一定被安利过的一家甘肃麻辣烫，属于干拌的类型，秘制酱料辣子是真的多，加上榨菜、香菜、花生，闻着就开始咽口水，吃到第一口绝对会被原地香住。
MALATANG
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spicy
流汁宽粉是到店必吃，谁能拒绝裹满酱料的大白宽呢，QQ弹弹，趁热赶紧吃，黏糊的感觉把所有味道拉满，两个人吃一份都很顶饱，好多人都是吃完之后还要想念三天。
店名
金张掖麻辣烫
地址
航天中学店、北郊店、长安广场店、电子城店可自行在大众点评搜索找距离近的
推荐指数
????
Part06
定边天天麻辣烫
这是属于陕北的麻辣烫，定边的街头巷尾都被它承包了。一口+种配料熬出的的红汤，看着清亮，喝着浓香，虽然叫个“麻辣烫”，但实际上更像是“冒粉”，菜都是配好的，有蘑菇、素鸡、青菜、木耳、豆皮等，加上陕北的土豆粉，吃一口都得叫绝。
MALATANG
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spicy
刚端上来就浓烈的蒜香扑鼻，忍不住先偷偷咽下口水。土豆粉偏细又很Q，吃起来有点类似魔芋的口感，在汤底里捞出来挂着红油，这两天的雨雪天气，趁着热腾腾暖乎乎的劲吃掉一大碗，简直不要太舒服。
店名
定边天天麻辣烫
地址
新城区民乐园南区号
营业时间
11:00—21:00
推荐指数
????
Part07
老回坊麻辣烫
十几年的老店了，充满了烟火气。锅底不要钱，竹签7毛，铁签2元，进店里就跟回家一样自助，每回去吃都得感叹一句：果然还是小时候的味道啊。
MALATANG
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spicy
料碗都是店里提前调好的，单冲这一点就是绝对的懒人之光。浓稠的麻酱，香喷喷的油泼辣子加上蒜泥，从锅底烫过的串串全靠这一碗提味。如果要总结一下火了这么多年的原因，三个词就能精准概括：串大、实惠、新鲜。
店名
老回坊麻辣烫
地址
大皮院56号
营业时间
11:00-24:00
推荐指数
???
说出你的麻辣烫
谁还没有个一周吃一回的麻辣烫/冒菜馆了
都别揣着给饭饭子分享出来！
我先去留言区蹲你们的回复了
（本文部分图片来源——大众点评：momo、易百元、红肚兜小猫咪，小红书：大爆爆、小野酱）
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