在“吃”这件事上，林科大是很有发言权的。
因为，这里有一条声名远扬的“后街”。听说不少同学报名林科大，就是奔着它去的。
永远在排队的螺鼎记螺蛳粉、分量超足的杜四喜烤冷面、无比诱人的香酥鸡蛋灌饼、5元2串的华平烤面筋......10元管饱，20元富饶。
时光荏苒，喧嚣鼎沸的后街，也喂饱了无数学子的青春。
01.
#螺鼎记螺蛳粉#林大路福邸雅苑（晨光文具南行10米）??
24小时营业??
在这条后街，最让人中*的美食就是螺鼎记螺蛳粉！
每届的新生群里，只要说句“开学约粉啊”，你就可能会多一群朋友。
图片来源：中南林业科技大学学工部
毕业了的学生，也会时不时发个朋友圈，表达对螺蛳粉的疯狂想念。
图片来源：中南林业科技大学学工部
闻“香”而来的上班族，吃完螺蛳粉后，恨不得马上变成林科大的学生。
图片来源：微博
还有人干脆来了段freestyle：“林科大螺蛳粉，没有你我不行！今天下午起床，我必还吃你”......
图片来源：微博
更有意思的是，因为这碗螺蛳粉，林科大被“送”了一个外号：湖南螺蛳粉职业技术学校。
这碗螺蛳粉为何如此让人上头？我顶着烈日，去了一趟店里。
和老板娘一聊，才发现她的老家就在螺蛳粉发源地--柳州，当时开店的想法也很简单：让更多人吃到家乡正宗的螺蛳粉。
没想到一开就是12年，“喂饱”了无数学子的青春。
店里的熟客都知道：不能光吃粉，加鸡爪加丸子加烤肠……才叫吃螺狮粉。
新鲜的酸笋、酥嫩的炸腐皮、鲜美的汤汁......迫不及待地夹一筷子塞进嘴里，酸、辣、鲜、爽、烫的滋味层层递进，一切的等待都值得了。
“臭”味是底蕴，辣味是点缀。如果再配上一杯冰可乐，简直快乐似神仙啊~
02.
#华平烤面筋#林大路五谷面稻东50米??
09:00-23:00??
5元2串的华平烤面筋，真的太良心了！
螺旋状的面筋在炭火炉子上滋滋冒油，再抹上满满的酱料，让人眼睛发光。
拿到手后的面筋很有分量感，诱惑力MAX！
当牙齿接触到烤面筋的瞬间，皮的滋味，筋的韧性和料的香气依次在唇齿间释放，简直比肉还香！吃完之后，只想和老板说：“再来两串！”
最后还啰嗦一句，这家店的老板人特别好，无论生意有多忙，都是和大家有说有笑的。
除开味道，相信不少朋友也是被老板做事的态度所吸引。
03.
#神奇的香酥鸡蛋灌饼#青园路号（福邸雅苑大门对面）??
09:30-22:30??
这家不过几平米的夫妻店，是林科大一个“神奇”的存在。
无论白天黑夜，店里的生意特别特别火爆。为了方便大家，老板只好装个迷你“自助取号机”，报号取餐。
放在铁板上的面饼逐渐膨胀，挑个好时机把鸡蛋灌进去，炸得双面金*的时候，刷上辣酱或番茄酱，再包进猪排、里脊、培根和生菜等各种馅料，香气横冲直撞~
拿到鸡蛋灌饼的那刻，我真的被口感惊艳到了！
外皮薄脆、肉馅丰富，吃起来“嘎嘣脆”，有点印度飞饼的感jio。因为里面裹了生菜，所以嚼起来脆生生的，真的爽呆！
鸡蛋灌饼有很多种搭配，大家可以根据自己的喜好来选择，而且分量足，巨划算，两个人分一个都妥妥的。
04.
#邓哥麻辣烫#林大路常青藤商业街1楼??
11：00-次日凌晨02：00??
答应我，一定要去吃邓哥麻辣烫！你会爱上的！
这家店开了很久，是林科大学子的私藏美食。每到饭点，店里就会坐得满满当当。这里的麻辣烫有两种口味：微辣和中辣，可以说是很贴心地照顾到所有人的口味啦~
魔芋、豆皮、藕片、海带、土豆、鸡翅......锅里的菜品都是自选的，诱惑着每天说要减肥的你。
提到鸡爪，就会让人期待地搓手~鸡爪够辣够过瘾，而且无敌软糯，用“一抿脱骨”来形容它特别合适，反正我一次性吃了好多串。
还有香肠、萝卜和卤牛肚等很值得推荐，让人直呼过瘾~
除了锅里的麻辣烫，店里还有蔬菜、面点和卤菜等美味，味道也是一绝。
05.
#洪福老嘉杀猪粉#林大路青园学生公寓二期32号??
08:00-22:30??
纵使夏日温度攀升，有了洪福老嘉杀猪粉作伴，也会很快乐。店里设有空调，位置也比较多，所以用餐环境很惬意。
杀猪粉都是取当天宰下来的猪肉、猪肝、猪小肠等部位下粉，肉眼可见的鲜美。
和其它粉店不一样，他们家的码子基本上是自助的，荤素齐全。
这碗杀猪粉的灵*就是汤底，它用三*鸡、筒子骨和排骨等食材熬制8小时而成，真的很营养诶~
猪肉香，猪血鲜，辅以青葱红椒，杀猪粉瞬间得到了升华。
一碗下肚，暖心又暖胃，真的超满足！
06.
#杜四喜烤冷面#林科大桥下后街店（近林大路）??
09:00-23:00??
听说了吗？前段时间，“烤冷面”上了热搜。
图片来源：微博
吃了这么多年的烤冷面，南方朋友可能第一次知道：烤冷面真的是用面做出来的。于是，留言区装满了大家的“口水”。
虽然吃不到面条做的“烤冷面”，但是林科大后街的杜四喜烤冷面，也会让你同样惊喜！
这是一对东北夫妻经营的小店，开了很多年，因为味道好，价格实惠，很难听到差评。
店里的老板不手抖，放料大方，新鲜出炉的烤冷面，分分钟就把隔壁家的孩子馋哭！
烤得金*的冷面，裹着牛肉、鸡蛋和泡菜，抹上一些甜辣酱，再撒一些芝麻，太太太太诱人了。
咬一口，肉汁混着蛋香在唇齿间炸裂，酸包菜脆爽解腻，口感丰富，特别满足。最后提示一下，趁热吃烤冷面才有灵*！
07.
#河南肉夹馍#林大路26号中南林业科技大学西门旁??
09:30-23:30??
提起林科大的人气小吃，河南肉夹馍一定能挤进“top3”。每到饭点，这里就排起了长队，经常是会拐几个弯的那种。
老板经验丰富，整套动作如行云流水般，不到几分钟，一份热气腾腾的河南肉夹馍就放在你面前了。
青椒肉沫、鸡蛋、兰花干、生菜......看着满屏的馅料，减肥的事情马上必须留给明天！
馍烤得焦焦脆脆，有了卤汁的加持，特别入味。喜欢吃辣的朋友，还可以加点油泼辣子，真的韵味~
因为分量特别扎实，很容易飙汁，所以大家吃的时候小心一点。
08.
#窦豆香辣叉骨#文源街道林大路号??
小份7块5个，大份12元10个，窦豆香辣叉骨太照顾大家的钱包了~它们家不仅性价比高，而且还特好吃！！！
从叉骨和油锅接触的那刻开始，内心已经开始倒数。短短几分钟，叉骨变得金*焦香，撒上些许孜然粉，香辣的滋味窜进了每个细胞，哪怕吃饱了也能让胃腾个地。
刚出炉的叉骨特别香，迫不及待地塞进嘴里，外酥里嫩，肉香溢满整个口腔，连骨头都是酥酥脆脆的，好吃到停不下来！
下午放学，或晚上下班吃一口，幸福到流眼泪的节奏~
09.
#啊臻味道米粉#青园路号香溢豪庭东南门对面??
11:30-20:00??
这家店的位置太偏了，几张桌子可以一眼看到头，但是丝毫不影响人气。
因为味道正宗，所以吃过*炒米粉的人，都成了回头客。
米粉Q弹爽滑，酱料特别足，搭配清爽的芹菜青椒和鲜美的鸡肉，口感瞬间上升了几个level~
吃之前先拌一下，幸福感更加强烈。嘿嘿，无辣不欢的朋友，点份特辣试试吧~
10.
#豆花妈妈#林大路林科大东园学生公寓14、15栋负楼第3号商铺??
10:30-22:30??
大快朵颐之后，豆花妈妈简直就是解腻神器！！！
强烈推荐爆Q组合豆花，冰凉的豆花滑滑嫩嫩，彩色的爆爆珠犹如镶嵌其中的宝石，让人眼睛发光。
一口下去，爆爆珠冲破沉闷的空气，在唇齿间炸裂，酸甜的汁水瞬间溢出，真的只有“满足”二字形容此刻的心情。
不到两分钟，就解决了一碗，太太太爽了~
招牌芋圆珍珠双拼豆花也很奈斯，强烈推荐！
吃完十家店，打个饱嗝，回头看看涌动的人潮，那些拉着室友觅食的画面，忽然在脑海中浮现。
原来，毕业多年，还想“变”回少年，只需要去后街走一走。
如果你是林科大的学生，欢迎扫码进群，聊聊是哪家店把你喂胖的叭~
文末留言，在林科大后街，你最喜欢吃哪些店？糖糖将在7月7号抽取位幸运鹅，每人送一份福利。
ps：越用心的留言，获得福利的几率更大哦~
螺鼎记螺蛳粉（林科大直营店）价值20元的套餐10份（内含一碗招牌螺蛳粉、一份腐竹、一份开胃酸笋和一瓶豆奶）神奇的香酥鸡蛋灌饼价值10元的套餐10份华平肉夹馍价值5元的烤面筋10份洪福老嘉杀猪粉价值18元的老嘉杀猪粉标准套餐10份杜四喜烤冷面价值12元的烤冷面1份河南肉夹馍价值11元的夹肉加兰花干子的肉夹馍1份窦豆香辣叉骨价值7元的窦豆香辣叉骨1份豆花妈妈价值7元的爆Q组合豆花1份邓哥麻辣烫价值20元的邓哥麻辣烫1份啊臻味道米粉价值19元的鸡肉炒米粉1份使用时间：7月7日-8月7日-END-
图片来源：长沙潮生活、微博中南林业科技大学学工部官方