魔芋属于一种薯类作物，它的营养价值还是比较高的，含有多种维生素、矿物质等，而且蛋白质含量在薯类中名列前茅，而且魔芋有很好的饱腹作用，但是魔芋面条的好处不只是这些，它同时具备魔芋与面条的功效。
魔芋面条有着防治高血压和高血脂的作用，这是因为魔芋含有葡甘聚糖，其可以有效减少小肠对于胆固醇的吸收，因此降低了脂肪和胆固醇进入血液的量。大家长期坚持食用可以净化血液，有效地预防三高和心血管疾病。
魔芋面条有减肥的功效与作用。魔芋含有水凝胶纤维，在保持肠道充盈方面起作用，有利于肠道蠕动，使粪便排泄更快，能有效治疗便秘。经常食用魔芋可以排除肠道中的重金属元素，从而减少肠道对这些有*物质的吸收，降低结肠和直肠感染的风险，有效预防结直肠癌的发生，预防高血压和高脂血症。
还有魔芋的关键效果就是可以排*，由于魔芋中含有丰富的动物纤维素，帮助活跃肠道功能，加速分泌体内有害*素，防止和缩小肠道系统疾病病变产生率。
经常食用魔芋魔芋面条，可以让肠道内的重金属元素排除到体外，还可以减少了肠道对这些有*物质的吸收，从而可以减少可结肠和直肠感染疾病的几率，有效地预防肠癌的发生。
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