12月20日,记者驱车来到六安市城北乡大桥畈村宋家庄,看到周围是一望无际的莲藕塘,空旷寂寥,冬日里更显一片荒凉。
挖藕的工人告诉记者,往年这个时候,藕塘早就挖完了,趁着还算温暖的时候,莲藕新鲜可口,他们挖藕一斤能收入5毛钱,塘里都是工人,水枪一呲起来,哗哗的直冲上天,来来往往运藕的大车,好不热闹。
可是今年,水塘里却躺着滞销的65万斤的莲藕。
据承包藕塘的张广俊介绍,现在有多亩的藕塘没有采挖,因为天气太冷,只能等到有人来买的时候现采挖,今年其实是丰产年,但是由于全国的产量都高,所以江浙那边不收购大别山这里的莲藕了,六安吃藕的又不多,导致成片的藕塘只能烂在地里,不敢采挖。
就这样,很多挖藕工人被迫转了业,靠着年底在家乡挣点工钱的洗藕工人也只能另寻出路。
2有机莲藕只卖一元一斤记者了解到,往年的莲藕都能卖到3块钱一斤,可是今年2块一斤都鲜有人问津,每斤莲藕都有成本控制,低于1块钱一斤,基本就是卖一斤亏一斤,可是不卖,最多到明年4月份,就得把整个藕塘都铲掉。
张广俊承包塘里养的全部都是品质上乘的有机藕,没有施加一点点的化肥,全部都是收来的鸡粪做的肥料,而且是普通塘里的5倍,莲藕长的块头很壮。春天里的种苗,夏季的拉网,秋季的换水,加上工人一遍遍的抽泥,莲藕是又甜又有营养。
到了采挖季节,工人们拿着水枪从藕的头部抽到根部,挖藕是个技术活,有的藕是横在水里的,要用手和脚去试着摸索整根藕的走势和长度,因此,用力的分寸要把握好度,小心着不能踩断。
12月的冷冬,寒风凛冽,吹在脸上就像刀割一般,穿着棉衣,仍然冻得直哆嗦,挖藕工人在水塘里,即便隔着手套也非常冻手。工人老*说,这些都不算什么,只要有人来买,再苦、再累,也是值得的。
采出来的藕放在临时保温的棚里等待人来收购,再过两天没人买的话,藕就开始变硬变黑,这样的藕就只能丢弃在塘边上。
65万斤的莲藕烂在地里,张广俊是既心疼又可惜,“不想着赚钱了,这样的藕烂在地里,毕竟是粮食啊,太可惜了,只想低价卖出去,能把工人的工钱给掉,年底了让他们过个好年就行。”
目前,老张已经联系了一家学校食堂,每周从老张这里运斤的莲藕,但这对于亩的藕塘也只是杯水车薪。
这样又甜又好吃的有机藕,
现在只需要1元一斤,
如果有需要,
可以联系
张广俊:
领导说了
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