这几年，人们对于鱼腥草的争议曾经不单单在口味上了。有人说鱼腥草能吃，有人觉得鱼腥草“有肾*会致癌”，由于听说它含有一种叫“马兜铃酸与马兜铃内酰胺”的物资。大无数同事大概曾经晓得，有一种肾病叫“马兜铃酸肾病”，而且马兜铃内酰胺会致癌。辣么，毕竟毕竟甚么？
鱼腥草是甚么？鱼腥草为三白草科蕺菜的鲜活全草，是临床使用多年的古代中药，它最先纪录于南北朝期间陶弘景的《名医别录》，由于有一股鱼腥味，因此叫鱼腥草，在有些处所也被叫作折耳根、岑草或蕺菜等。鱼腥草微寒，归肺经，具有清热解*、消痈排脓、利尿通淋的成果，要紧用于肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮*等。
鱼腥草中的化学成分品种较多，要紧含有挥发油、*酮、生物碱等，别的，还含有片面有机酸、脂肪酸、甾醇以及氯化钾等无机盐成分，这之中并无马兜铃酸。
广州医科大学隶属肿瘤病院内四科主任金川医师指出，近段时间以来，对于药食两用的鱼腥草含有马兜铃酸，有肾*性而且致癌的说法一直层见叠出。需求留意的是，鱼腥草里并无马兜铃酸。鱼腥草不是马兜铃科植物，不含马兜铃酸，但含马兜铃内酰胺，这两者不行同等。
家喻户晓，马兜铃酸”是马兜铃属植物所含有的一种分外成分。在日常生活中，较为多见的含有这一的成分的植物另有马兜铃、关木通以及广防己等，这些植物都存在有些片面能够举行入药。由于马兜铃酸在人体内能够代谢为马兜铃内酰胺，而且从尿液中排挤，于是对机体所变成风险远没有传说中辣么紧张。
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