白灼鸡爪
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。
原料：鸡爪、姜片、料酒、酱油。
做法步骤：
第1步、食材：鸡爪（已清洗）、姜片、酱油
第2步、将已清洗好的鸡爪下入清水锅中。
第3步、接着，搁入姜片，加适量的料酒。
第4步、煮开煮上十几分钟。
第5步、然后，捞出装盘，蘸着酱油可以食用了。
来自美食天下花鱼儿的作品。