每一个爱美食的人,都是爱生活的,都有几个自己的拿手菜,到了过年拿出来露一手,今天分享一个简单易做,色香味俱全的美食,无骨凤爪,相信大家都吃过,其实做法很简单,还美味,来客了可以露一手,来看看。
准备食材
鸡爪,生姜,大葱,料酒,小米椒等
剪掉脚趾
加入葱姜和料酒煮10分钟
冷水浸泡,剔骨
6.最重要的,腌料比例,大蒜末,小米辣椒,四勺生抽,四勺香醋,一勺耗油,一勺老抽,两勺白糖,五粒泡椒,两勺泡椒水,两勺油辣椒或老干妈,柠檬和香菜,半杯清水,混合腌制,记着保存起来,泡个黄瓜或萝卜都很美味
8.腌好放在冰箱一晚上就可以啦
小伙伴们试试做下,是不是很美味呢,欢迎点赞转发留言哟