不是本人原厂，根据自己口味改的，上传方便自己翻看！喜欢也可以试试！
By灬红豆糕丶（那桐博特汽修）
用料
鸡爪g柠檬半个大蒜5瓣耗油鸡精糖醋盐花椒姜片少量料酒适量
做法步骤
1、鸡爪放姜，几颗花椒，料酒煮熟，泡冷水几分钟，放冰箱半个小时左右，脱骨更容易
、鸡爪脱骨
3、准备辣椒粉（粗细各一半，根据自己口味放多少）辣椒粉放一点点水润一下避免糊了。
4、加几颗花椒，趁热加。爱吃麻辣的上一步的时候一起加，多加。
5、放大蒜，挤半个柠檬汁
6、另用一个碗，放盐，糖，耗油，醋，鸡精。调味料的比例是盐0.5：糖1：耗油1：醋3：鸡精（看鸡爪量按比例放）后面加点纯净水。比较能吃酸的盐可以不放
7、放调味料拌匀，再加入辣椒油拌匀。盖盖放冰箱两个小时以上！
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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