心心念念买的柠檬无骨鸡爪，收到后发现胀袋了，柠檬无骨鸡爪涨袋是因为什么原因导致？
柠檬无骨鸡爪柠檬无骨鸡爪偏向冷菜，主要采用冷泡工艺加工而成，为保证产品新鲜度，一般不添加任何防腐剂，杀菌方式也主要采用辐照杀菌，因而常温情况下，保质期非常短，大概2-3天左右就会变质，发生涨袋现象。
柠檬酸辣去骨凤爪造成涨袋的原因，主要是因为微生物的繁殖。当处于氧气和水分适宜的环境下，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，从而导致包装袋里的无骨鸡爪出现发霉、霉变、涨袋现象。
酸辣无骨鸡爪因而采用冷泡工艺生产的无骨鸡爪，在包装完成，辐照杀菌后，通常需放置于零下18度的环境下，冷冻保存，以延长产品保质期。如需快递发货，最好采用冷链运输的形式，进行运输。
无骨柠檬鸡爪收到已经涨袋的柠檬无骨鸡爪，建议联系商家做售后处理后，直接扔掉，不要食用，以免给身体造成不必要的影响！