#酸辣无骨鸡爪#无骨鸡爪到底是谁“啃”出来的?
当然是由工人师傅全副武装,纯手工精心剔骨而来!
专业无骨鸡爪生产厂家,生产的无骨鸡爪都是在严格的消毒环境里,经过人工去骨、12小时秘卤腌制、机器锁鲜加工而成。
不过出于对产品质量以及食品安全与卫生等诸多方面的考虑,无骨鸡爪出厂前,免不了需要进行质量检测。
酸辣无骨鸡爪那么,无骨鸡爪的质量检验标准有哪些?
无骨鸡爪出厂前,通常会做以下几个方面的检测:
1、水分检测。
2、五氯酚酸钠检测。
3、微生物检测。
4、细菌总数检测。
5、溶剂残留检测。
6、挥发性盐基氮检测。
7、甲醛检测。
8、兽药残留检测。
9、质量检测。
主要是根据国家酱卤肉制品GB/T-执行标准的各项要求开展的相关质量检测。
无骨鸡爪经正规检测机构检测后,出具的无骨鸡爪质检报告,正常可做销售、进出口、质控、研发、进入正规超市或卖场,入驻正规电子商务平台使用。
柠檬无骨鸡爪无骨鸡爪,去骨留筋,弹脆入味,是当之无愧的人间美味,深夜灵魂美食,从正规生产厂家选购的产品可以放心大口吃!