材料:乌鸡五指毛桃五花肉红枣生姜
调味料:盐
1.乌鸡洗净,切小块。
2.五花肉切片。
3.将乌鸡和五花肉一同置于沸水中,焯去血水。
4.五指毛桃切小段,洗净。
5.红枣洗净。
6.生姜切片。
7.将所有食材放入锅里,加水大火煮开,转小火煲40分钟。
8.再大火继续煲20分钟,关火,加少许盐。
9.美味好喝的《五指毛桃煲红枣乌鸡》做好了。
~~~个人喜好不同,所用食材及烹饪时间可适当加减。
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