枸杞菌菇乌鸡汤
By一溪月
菌香浓郁,营养丰富。
原料:枸杞、十菌汤包、乌鸡、盐、香葱。
做法步骤:
第1步、十菌汤包一盒。
第2步、温水中浸泡15分钟左右。
第3步、攥一下水份备用。
第4步、泡菌菇的汤不要倒掉,多澄几次,一会儿随菌菇一起下锅。
第5步、乌鸡一只请卖家剁好,洗净血水。
第6步、冷水下锅。
第7步、焯一滚儿。
第8步、捞出温水洗净浮沫。
第9步、锅中适量清水,乌鸡块倒入,放入几片姜。
第10步、大火煮开,转中火炖20分钟。
第11步、菌菇连同汤一起放入。
第12步、中小火炖40分钟。
第13步、炖好的汤菌香浓郁。
第14步、枸杞冲洗一下备用。
第15步、枸杞撒入关火。
第16步、适量盐调味,撒上香葱碎即可。
第17步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎