乌鸡汤
By全の美食
原料：乌鸡、茶树菇、淮山、枸杞、红枣、姜、葱、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、乌鸡剁小块，放入锅中，加入料酒，姜，葱焯水3分钟捞起冲洗干净。
第2步、转入砂锅里，加入适量水，一些红枣，姜片大火烧开转小火炖50分钟。
第3步、切好淮山。
第4步、新鲜茶树菇洗净。
第5步、加入淮山，茶树菇大火烧开转小火炖30分钟。
第6步、最后加入枸杞煮5分钟，加入盐调味即可。
第7步、美味。
来自美食天下全の美食的作品。
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