By芡芡的小厨房
用料
魔芋面60g黄瓜1根豆芽50克香葱、香菜适量二荆条个小米辣5个姜、蒜适量白糖1勺陈醋勺酱油1勺盐0.5勺鸡精0.5勺蚝油0.5勺十三香1小勺
做法步骤
1、准备以上食材。
、魔芋面煮熟捞出过凉开水。
3、豆芽煮熟捞出过凉开水晾凉。
4、1.青瓜去皮切丝。.姜蒜切末，葱切葱花，香菜切碎，小米辣、二荆条切小段备用。
5、青瓜丝先放一点盐腌制十分钟。
6、调一个减脂的万能料汁。将以上调味料放入碗中，放入一半姜蒜末、小米辣、二荆条、葱和香菜，再放入适量凉开水搅拌均匀。
7、青瓜丝、豆芽、魔芋面分别挤干水分装盘，再放入小米椒、二荆条、姜蒜、葱、香菜，最后再淋上料汁。
8、搅拌均匀静置一两分钟入味就可以开动啦～
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