墨鱼焖乌鸡
原料：乌鸡、墨鱼、油、蒜头、大葱、姬松茸、片糖、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备好材料。
第2步、锅烧热下油、葱、蒜、姬松茸爆香。
第3步、下墨鱼继续煸香。
第4步、下黄糖、鸡肉煸炒。
第5步、下味极鲜、水盖上盖焖20分钟。
第6步、调味收汁勾芡淋上香油，出锅。
第7步、装盘。
来自美食天下凤记美食的作品。