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TUhjnbcbe - 2025/3/4 18:54:00
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尽管是在炎热的夏天,由于女性特别的生理结构,女性的身体依然容易受寒。我们女性要尽量少吃冷饮,吹空调也要适度,尤其是注意对于肚子的保暖,注意多补气血。分享三种食物,都是补气血的佳品,女性隔三岔五吃一吃,温暖身体真舒服。

第一种:乌鸡

乌鸡具有滋阴补血、增强免疫力、抗衰老的功效,适合身体虚弱、脾胃虚弱者食用。乌鸡中富含蛋白质、维生素B族、氨基酸、矿物质等微量元素,能够提高身体的蛋白质总量和总蛋白量,对身体提高生理机能、延缓衰老、强健筋骨,对于防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血有明显的功效。另外还具有延缓衰老的作用,它能够提高生理机能改善身体,有增强免疫力的功效。

乌鸡当归汤的做法如下:

食材准备:乌鸡,红枣,当归,党参,黄芪,桂圆肉,姜片,葱,料酒等。

步骤一:乌鸡洗净切块,锅中烧水,加入乌鸡块、姜片、葱、料酒,乌鸡焯水后捞出冲洗干净,备用。红枣洗净去核,切小块,备用。

步骤二:砂锅中加入乌鸡块、当归、党参、黄芪、桂圆肉、红枣,加适量的清水,隔水炖半个小时,最后再加一点枸杞,再炖十分钟,出锅加一点盐调味即可。这碗汤不仅给我们提供了丰富的营养,喝完以后,身体也是暖暖的,非常适合特殊时期来喝。

第二种:莲藕

莲藕有着补气血的功效,能够增强人体的免疫力。莲藕中富含铁、铜、钾、锌等微量元素,蛋白质、维生素和淀粉的含量也比较高。莲藕中含铁量较高,有很好的补血的作用。藕粉也是养阴补血的佳品,它更容易被人体所吸收,对贫血、生血,有很好的缓解作用。

莲藕老鸭汤的做法如下:

食材准备:莲藕,老鸭,红枣,姜,葱,盐等。

步骤一:老鸭清洗干净,剁成小块,放入清水中多浸泡一会儿,清洗掉血水,备用。生姜切成片,葱切成段,红枣清洗干净,莲藕去皮洗干净,切块,备用。

步骤二:锅中烧水,把鸭肉放入开水中焯一下,捞出,冲洗干净。

步骤三:锅中烧油,先把姜、葱炒香,再放入鸭肉翻炒均匀,再加入适量清水煮开。

步骤四:锅内放入莲藕和红枣,继续用小火炖煮一个半小时,最后,加盐调味即可。老鸭属于寒性之物,搭配莲藕,夏天吃也不容易上火,补血的同时也给我们的身体补充了丰富的营养,增强了人体的免疫力。

第三种:猪肝

猪肝具有养肝补血,明目的功效。猪肝中富含维生素A,维生素B2,维生素E,以及铁、硒等多种微量元素,一般人均可食用,尤其适合气血虚弱,缺血性贫血的患者。猪肝虽好,但是食用猪肝也要有节制。

猪肝瘦肉汤的做法如下:

食材准备:猪肝,面粉,瘦肉片,葱段,姜片等。

步骤一:猪肝切薄片,放入碗中,加一勺面粉,抓拌均匀,再加适量的清水抓洗干净,备用。

步骤二:碗中加入适量的猪肝、瘦肉片,葱段、姜片、一个鸡蛋,再加几粒枸杞,加适量的水,盖盖上锅蒸半个小时。步骤三:出锅时加点盐和葱花,调味即可。猪肝和猪瘦肉都是很好的补血的食物,两者搭配,效果加倍。平时隔三岔五喝一喝这道汤,脸色红润,身体好。

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