年进入新的一年，整体来看，由于春节在2月12日，因此1月份尚处于年尾，1月份鸡价比较平稳。快速类和乌骨鸡持续盈利，相比去年12月份有所上涨，而中速鸡和慢速鸡仍低于成本线，饲料价格成为主要原因。但在春节前，快速类肉鸡价格却出现“崩盘”，慢速类快速拉升的两极现象！但春节前后，饲料成本持续走高，消费回落的情况下，可能要面临较强的“反差”。
1月以来，鸡价整体表现稳定，居于“高鸡价两极，春节前成为慢速类最后的高光！
据新牧鸡价指数（出栏价/成本*）显示，1月份国鸡价格均在上涨，鸡价指数稳定回升，快速类和乌骨鸡持续盈利，鸡价指数甚至超过，有30%的利润空间。中慢速类价格虽然在8.30元/斤以上，但指数却在持续下降，饲料成本的持续走高，导致总体成本很高，一直难以盈利。直到春节前的一周内，慢速类有望突破9元斤的“惊天”价格才让鸡价指数“逆转”。
1月份以来，已经有数十家企业宣布饲料涨价，部分企业甚至一周内涨价两次，涨幅在-元/吨之间。据新禽况近期调研显示，由于饲料价格上涨导致养殖户饲养成本增加的情况很明显，有四分之三的养户表示养殖成本上涨了20%以上。
在2月初，快速类肉鸡价格出现的“崩盘”，慢速类快速拉升的两极现象！因为年前正值大量人群返乡，餐饮店和工厂、学校假期关闭，消费骤降，供过于求，造成快速类肉鸡价格“崩盘”，猪肉的价格同样如此。而年前为准备家庭聚餐所需，慢速类国鸡反而需求量增加，拉动价格快速上涨，“久旱逢甘霖”，成为自去年元旦以来的价格最高时刻！
根据往年的春节规律，春节前肉鸡行情还可以维持稳定，中慢速类鸡价仍有一定的上涨可能。据新禽况调研，超过1/3的行业人士认为将以稳定为主，认为能有下跌可能的占比约30%。另外，还有大约1/4的行业人士认为节前肉鸡价格会出现上涨。
消费不高，春节后鸡价或再跌谷底
每年冬季，影响消费和行情的关键因素都因疫情的防控。之前是禽流感疫情的防控，年新冠疫情影响深入各个方面。年初，疫情防控不可放松，酒宴及聚集性餐饮消费继续维持低位，整体鸡肉消费很有限。
加之进口冷冻鸡肉产品多次检测出阳性，导致部分消费者对冷冻和生鲜产品的质疑和抗拒，转而选择鲜活产品。但由于活禽市场的大量关闭，活禽消费走量并未如期所至。
过去几年快速类国鸡春节期间情况虽然有相当一部分人选择留在城市就地过年，维持部分城市消费，但也使得春节期间消费主力军——中小城市和农村消费人群相比往年有所减少。加之各地疫情防控，不聚餐成为主流，餐饮消费减弱，使得鸡肉需求会比往年有所降低。综合来看，春节期间消费会好于年，弱于年，对鸡价提振有限。
春节后，根据往年经验，企业复工、开学等会促进快速类国鸡消费增加，行情不会太差，而慢速类国鸡则一直价格较低，是一年的低谷期。近几年由于疫情防控，活禽市场开启时间较晚，消费量有限，价格会比较低，一直持续到清明节为止，连快速类国鸡价格也处于低谷期。
年疫情的经历，让鸡价更加不被看好，叠加上近期多次公布的高致病禽流感疫情，肉鸡价格想要在春节后好起来，难度非常高。因此，年后的肉鸡价格将会比较低，养殖户投苗积极性也比较弱，在饲料价格还可能会继续增加的情况下，降低成本非常重要。
过去几年春节期间慢速类国鸡春节期间情