湖南也有不辣的食物，一道炖乌鸡，咸香可口对身体好
每次提到湖南的食物，身边的朋友第一反应就是肯定很辣，不知道从什么时候开始，大家对于湖南只剩下了辣的印象，其实在这里还是有很多好吃的东西的，比如炖乌鸡。这是我在当地旅游过了一周之后，寻找到的一个特别好吃的东西。
湖南的炖乌鸡跟其他地方是完全不一样的，选用在山里面跑的乌鸡和枸杞还有红枣到了一起炖煮而成。他们的炖煮方法略微有些不同，这就导致最后出来的味道有着很大的区别，但是确实对人的身体很好，也是湖南人用来养生的一道菜。
湖南吃到了乌鸡之后我才发现了一个问题，选用的食材不同往往会影响到食物的口感，比如以前我吃到的乌鸡都是自己家里面养出来的，肉是一点也不鲜美，让我吃完了之后再也不想吃了，但是这家的乌鸡就不一样。
每天早上开门之后，他们就会开始炖乌鸡，采购了一批非常好的有质量的小乌鸡，把这些乌鸡全部都放到砂锅里面，加入红枣枸杞，开始慢慢的炖煮，同时还会加上一些对人的身体有好处的重要。附近的邻居想要让自己的身体好一点，都会专门过来买上一份。
来到湖南之前，我从来没想到可以吃到不辣的食物，这道菜确实口感相当的好，每次喝汤的时候，我都觉得自己的胃口大开，全身都暖和了起来，尤其是现在这种秋冬季节，如果能够喝上一碗鸡汤，真的会感到身心舒畅。