By一饭一心晴
用料
鸡爪克柠檬1个生姜1块料酒1勺大蒜6瓣小米椒6个冰糖8克生抽1勺老抽小半勺盐0.5克凉白开50毫升香油1勺冰块1大碗
做法步骤
1、鸡爪洗净切掉指甲
、准备好调料
3、鸡爪下锅加调料焯水
4、调一个柠檬醋汁
5、配料如图，依个人口味添加
6、将鸡爪捞出冷水浸泡：去骨，和料汁拌匀，放入冰箱腌制一晚或者三小时即可
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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