生活需要美食来调节,而在众多美食中,怎么能少得了无骨鸡爪呢?
无骨鸡爪近两年销售非常火爆,不过依然还是有人会担心,无骨鸡爪是否能吃?是否干净?
无骨鸡爪无骨鸡爪自己自制操作流程非常简单,主要分以下几个步骤:
1、鸡爪解冻。
2、剪指甲清洗浸泡,去掉多余血瘀。
3、蒸煮大概8-15分钟。
4、下冷水,冷却鸡爪,方便脱骨。
5、借助剪刀等工具纯手工剔鸡爪骨。
6、配料腌制剔好骨的鸡爪。
7、放冰箱冷藏至少2小时以上,冷藏一夜更佳。
8、冷藏后即可食用。
酸辣无骨鸡爪无骨鸡爪生产工厂在生产无骨鸡爪时,生产流程与家庭自制流程类似,所不同的是,工厂通常比较量大,需要批量生产。但安全卫生方面其实并不用太过担心,毕竟正规工厂都会有严格的生产、检验流程。
唯一值得注意的是,一定要挑选有生产资质的正规生产厂家,生产的产品!
柠檬无骨鸡爪无骨鸡爪,酸辣清爽,好吃开胃,饭前、饭中、饭后都可以尽情开吃,绝对是惊艳味蕾的超级美味!
无骨酸辣鸡爪