□本报记者卢岳
营养食品噱头多？价高无效“智商税”？伴随着营养食品市场规模的不断扩大，在包括年轻群体在内的越来越多消费者对其趋之若鹜的同时，其效果也频频引发质疑。业内人士指出，围绕保健食品的效果争议，多数是因为有效成分的含量不足或比例偏低。随着行业品质化趋势的普及和养生“成分党”的崛起，通过科学“武装”头脑或成为未来消费者选择该类产品的新风尚。
营养食品受追捧“成分党”崛起
近年来，随着养生群体年龄的不断下探，营养食品凭借更好的口感和更便捷的服用方式，成为越来越多年轻消费者的“心头好”。记者从智研咨询的报告数据中看到，当前我国健康养生市场规模已经超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过元用于健康养生，而18岁-35岁的年轻人群占比高达83.7%。另据年CBNData发布的《年度中国年轻人线上保健品消费方式洞察》报告显示，“90后”的年轻人正在成为购买功能性食品的新生力量，消费人数占比持续增长。
“周围多数人都处于亚健康，难以改变的生活方式让更多人和我一样，期待日常通过营养食品的摄取实现养生。”消费者吴薇在接受记者采访时表示，“补充气血的乌骨鸡滴鸡精、富含维生素的刺梨酵活原液、调节消化的益生菌粉，这些原来并不