好吃到做梦都能笑醒的韩式无骨鸡抓,甜辣爽口,配上烧酒更是了不得,根本停不下来!!!
以下是韩式无骨鸡爪的教程,喜欢的朋友可以自己动手试试鴨!!!
用料
鸡爪克韩式辣酱3勺雪碧2勺
糖1勺芝麻适量蒜末适量
料酒适量姜片4片黑胡椒1勺
步骤1
饱满的爪爪鸡爪放入水中浸泡一小时,清除血水。冷水下锅,加入适量姜酒、姜片。
洗净的爪子焯过水的爪子放入冷水中洗净,并放入冰箱冷藏2小时
去骨的爪爪冷藏后的爪子去骨就十分简单了,用刀在背上划上几刀,去骨就完成啦。
翻滚吧鸡爪蒜末炒香,加入去骨的鸡爪翻炒均匀,炒至金黄。
之后把调的料汁加入,翻拌均匀后加入剩下的蒜末炒香,翻炒几下散入芝麻,装盘!!!
完美的韩式无骨辣鸡爪好啦在家追剧配鸡爪哈哈哈哈哈这时候再来一瓶烧酒更是完美!!!!
喜欢的朋友赶紧试试吧!!真的是超级美味呢