天气越来越冷，隐隐的有种冬天要降临的感觉，坐在电脑桌前半个钟头，就瞬间能冻的发抖。明明衣服一也没有少穿，就是有越来越冷的势头。
今天我们就来做一个非常适合秋冬的美食，养生对于我这种吃货来说真的是其次的，但是即养生又非常的好吃就深得我心了。我们一起来看看吧！
食材：乌鸡g、猪排骨块g、去皮山药g、核桃仁20g、红枣5g、姜片10g、盐适量
1、山药去皮之后在切成滚刀块，枸杞提前泡发备用
2、乌鸡半只，洗净处理干净之后将鸡肉剁成小块
3、锅中倒入开水，然后下猪排骨，汆烫，捞出沥干水分
4、然后换一锅热水，下鸡块，汆烫后捞出，沥干水分
5、将乌鸡和排骨一起放到锅里去，然后加入山药、姜片、红枣、核桃仁、水焖煮1.5小时
6、焖煮好了之后加入枸杞和盐进行调味，即可
真的是非常的简单，但是这个汤真的是包含了所有的精华，超级的好吃不说，对于秋冬晚上加班回到家的上班族来说真的是又补又暖了。
冬天已经一步步的靠近，我们日常选择做菜的时候，不妨都考虑一些汤汤水水的菜，首先是因为方便简单，其次是因为不容易冷掉，非常适合寒冷的季节。