正所谓爱美之心，人皆有之，这句话在女性的身上体现的才是最为明显的，爱美的女性每天都要把自己打扮的漂漂亮亮的，这样才会显得自己精神饱满。我想大部分人都会通过化妆品护肤品来使得自己变美。今天小编就给大家带来一款非常营养的食材，女人要想变美就多吃它，比燕窝实惠，比乌鸡还要营养，女性多吃的话还有助于皮肤水嫩，有效防止皮肤衰老。这菜就是青笋了，青笋中含有丰富的水分供身体吸收，接下来小编就把这款青笋美味做法教给大家，有兴趣的朋友们赶紧和我一起学习一下吧！
茄汁辣油拌针菇青笋
By阿凯╮(╯▽╰)╭ing
配料：
针菇2包、莴笋1/2个、番茄2个、辣椒油2/3汤勺、蒜2瓣、醋适量、姜8克、葱8克、花生油10毫升、八角2瓣、黄豆酱油适量、生抽适量、精盐适量、胡椒粉1克
烹饪步骤：
1.番茄去皮切碎。
2.葱、姜和蒜切粒。
3.笋削皮切丝，用开水焯一下。
4.针菇切去根，洗净切成两段，用开水烫一下。
5.起锅，加入油和八角小火煸炒出香味。
6.加入葱、姜和蒜煸炒香。
7.加入番茄翻炒匀，加入酱油、胡椒粉、盐煮至黏稠，加入生抽。
8.炒好的番茄酱。
9.盛出辣椒油。
10.将针菇和笋拌匀，然后根据自己的口味加入番茄酱、辣椒油和醋调匀既好。
11.拌好的菜装盘。
烹饪小贴士：
1、青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维，可以增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。多食易上火，对视力有影响。2、青笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，血糖高的人可以多吃。
你知道青笋的价值吗？
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