农村不起眼的野菜,却是癌症免死金牌很 [复制链接]

农村不起眼的野菜，却是癌症的“免死金牌”很多人不知道它的功效！

小编作为土生土长的农村人，现在虽然是在大城市安家常驻了，但是还是更喜欢农村老家的大院子，还有小时候遍地都可以吃的野菜和野果子，现在城里的菜总是让人各种不放心，今天小编给大家介绍几种农村常见的抗癌菜，有机会的农村朋友可以多吃点。

车前草水煎液对氧自由基有显著的清除作用，许多病理生理现象如衰老、肿瘤、炎症及脑缺血等都与氧自由基过多有密切关系

魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散*、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

嫩叶可供食用，莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。