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夜交滕乌鸡汤,鲜美营养,养心安神治失眠 [复制链接]

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夜交滕乌鸡汤

夜交滕(又名何首乌滕):养心安神、祛风、通络。主治:失眠、多梦、血虚身痛、肌肤麻木、风湿痹痛。

原料:鲜夜交滕、乌鸡、开水、盐

做法步骤:

第1步、鸡洗净,剁大块,首乌滕洗净扎成捆,一同放入炖盅

第2步、蒸锅里装大量的水烧开,把炖盅放入蒸锅,往炖盅里倒入4碗开水,盖上炖盅盖,再盖蒸锅盖,小火炖3小时

第3步、出锅前加少许盐即可

来自美食天下黄宝玲的作品。

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