女生来例假的时候是很虚弱的，需要补充适量的营养来补气血，而鸡汤是很好的补气血的补食，尤其是乌鸡汤是上好的补品，是极佳上好的补品，女生来例假必喝！有时候在疲惫生活之余为自己炖一个补汤，好好的犒劳下自己，是极好的，毕竟先爱自己然后才有余力去爱人。
首先准备新鲜的半只乌鸡、百合、薏仁米、红枣、灵芝、花椒、料酒、鲜姜、葱。
第一步：首先将买来的新鲜乌鸡清洗干净后切成小块的，然后将百合、薏仁米、灵芝分别都放在水里绵绵提前浸泡两个小时左右，然后将鲜姜清洗干净后去皮切成片，鲜姜的皮是寒性食物，女生例假期间最好是杜绝一切寒性食物，整个要千万记住。将葱清洗干净后切成葱段，将所有的食材都放在旁边以备用。
第二步：起锅烧水，往锅内注入冷水，放入适量的花椒粒，还有几片之前切好的鲜姜片，葱段，再倒入料酒更好的去除鸡腥味，然后将鸡肉倒入焯水，去除里面的血水和杂质，同时让后面做出来的鸡肉味道更加鲜嫩好吃。然后等到水开后，用开水将鸡肉煮两分钟左右后就将鸡肉块捞出来，然后将鸡肉放入凉水中冷却，清洗干净后就沥干水分放在旁边以备用。
第三步：然后准备一个砂锅，将鸡肉、红枣、薏仁米、灵芝、百合、姜片、葱段再倒一点料酒入味，所有的食材全部都放到砂锅里，其它的佐食可以根据自己喜好调整，没什么大要求，喜欢吃的可以多放一点，不喜欢吃的可以少放或者不放，影响不是很大。然后往里面加入开水，直到开水将所有的食材都淹没了，如果喜欢喝汤的话可以多加些水。先开大火烧开后，就转小火慢慢的炖两个小时，记得要用小火慢慢炖，味道才更好，然后等到两个小时后就揭开锅往里面放入适量的枸杞，继续炖十分钟左右就可以关火开吃了。
就这样一道美味营养丰富的乌鸡汤就做好了，味道是相当的好，因为里面加入了枸杞和红枣所以汤没那么油腻，反而有一点清甜入口，因为鸡肉本身炖出来的味道就很美味了，所以我整个过程没有放盐，如果你口味比较重，可以适量的加一点盐。这样做出来的鸡肉是相当的补气血，女生来例假的时候喝最好了，同时平时没什么事情的时候，炖一次鸡汤给自己也是极好的补养身体。以上就是美味营养的乌鸡汤的制作方法，你学会了吗？有空一定要尝试下哦，是相当好的补气血的食物，营养不输任何大牌的补品，而且自己做卫生健康天然无添加，最好了，同时做菜的过程本身也是一种不错的享受。感谢阅读，这期的美食分享就到这里，如果很喜欢这篇文章，欢迎点赞评论收藏哦，如果你身边也有很喜欢喝鸡汤的朋友，记得转发给他们哦，我们下期见~
