白癜风方法 http://www.jk100f.com/m/鸭子是百姓生活当中最常食用的肉类，鸭子喜欢群体活动，胆子较小，母鸭声大好叫，公鸭声有些嘶哑，
无飞翔力，鸭子天生就是游泳健将，喜欢吃虫子、蔬菜、小鱼、小虾、谷类。
其营养丰富，含蛋白质、维生素和多种微量元素。
夏天人们饮水较多，体内湿气重，适当吃些鸭肉，不但有清热凉血、养胃滋阴、利水消肿等功效，还能去除体内湿气。
尤其适合营养不良、上火和水肿之人食用。
魔芋豆腐是经过加工磨成粉末制作而成，原料就是魔芋。价格便宜，口感润滑，深受大众喜爱，
搭配蔬菜、肉类，下火锅都是很不错的一道佳肴。
魔芋早在多年前，我国就开始种植，古书《本草纲目》中早就有记载。
其营养丰富，含维生素、碳水化合物，且蛋白质含量高于马铃薯和甘薯。是低热量、低蛋白、高膳食纤维，
也是大众最理想的减肥食品，但有毒性，切记不可生食。
今天分享一道口味菜，制作简单，易上手！
魔芋豆腐焖鸭
食材：鸭子半只、魔芋豆腐克、食用盐、味精、生抽、豆瓣酱、白糖、十三香、大蒜、姜、青红椒、小葱、干淀粉
1.鸭子洗净切成小块，魔芋豆腐切成厚度0.5厘米的片，大蒜、姜、青红椒、小葱洗净切好备用。
2.鸭肉放入碗中，加食用盐1克、生抽10毫升、干淀粉5克、十三香5克，拌匀腌制20分钟。
3.锅中倒食用油50毫升，油热下入鸭肉翻炒无血色，装盘。
4.锅中留油，油热冒烟转小火，加大蒜、姜、青红椒、豆瓣酱一勺爆香，倒入鸭肉颠锅翻炒20秒，
加清水淹没过鸭肉，倒魔芋豆腐，加食用盐2克、味精2克、白糖2小勺、生抽10毫升，盖上锅盖焖煮收汁，
淋入水淀粉20毫升勾薄芡，撒点葱花就能食用。
温馨提示：最后勾芡不用倒太多，汤汁稍微有一点黏稠即可。
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