哈喽，小宝贝们大家好，小编很高兴又和你们见面了，这次给大家带来的美食是一道非常美味的家常做法，可能很多人都没有吃过这种美食，要是没有吃过的小宝贝，就跟着小编一起来学习这道美食吧，魔芋可能大家听到这个词都很陌生不知道是什么东西，那么作为土生土长的小编就来告诉大家这是个什么东西吧，也许很多人都看到过魔芋的成品，却不知道还有魔芋这种树的存在，小编现在就告诉大家吧
魔芋它的树叶是非常奇怪的，长出来的叶子不像其它树叶那样是完整的，它的树叶就像树枝一样是分散的，树不高树上长着像白斑一样的东西，树的下面有一块很大东西，就是用哪个像圆球一样的东西磨制出来的魔芋，吃过魔芋的小宝贝都知道它是非常的滑嫩可口，跟豆腐一样，但是在做的时候没有处理好它是很难入味的，用它来炖牛肉是非常不错的选择，不光是它的营养价值，就单单是从它的口感上来说就是相当不错的存在。
小编第一次吃到这种事物的时候感觉非常的稀奇，为什么它吃到口里面会有一种很强的弹力感，非常的有嚼劲，在做魔芋炖牛肉的时候这道美食是非常完美的，但是在做这道美食的时候很多人都忽略了“它”，难怪肉不鲜嫩、腥味重，在做这道美食的时候一定要记住这一点不然做出来的牛肉会很腥，魔芋也不入味，小编在学这道美食的时候也是失败过很多次的，这道美食吃起来非常的鲜美，但是在做的时候也很麻烦，做不好的话魔芋不入味，牛肉也很腥，下面小宝贝们就跟着小编一起来学习一下这道美食的做法吧。
需要的食材：牛肉、魔芋、大葱、桂皮、香叶、干辣椒、姜、白酒、油、盐
第一步：先把起锅烧水，等水开的时候把牛肉清洗干净放进去煮加入香叶、桂皮一起把牛肉中的血水煮出来，然后再捞出把牛肉切成小片放在一边，再把魔芋洗干净切好放到一边。
第二步：起锅烧油，等油开的时候把牛肉放下去炒加入适量的盐，翻炒均匀等到牛肉炒到变色的时候就往锅里面倒一点点白酒翻炒均匀，然后加水，开大火把锅中的水烧开，然后把调制小火把魔芋放进去加适量的盐搅拌均匀。
第三步：盖上锅盖等水再次煮开的时候放干辣椒，姜下去，然后把锅里面的东西倒入炖锅里面开小火慢慢炖，待牛肉能咬得动的时候放大葱，很多人都忽略了“它”，难怪肉不鲜嫩、腥味重，一起炖一下差不多就可以装盘出锅了。
这样的美食做法是不是相当的简单啊，小伙伴们有没有学会呢？如果没有学会的话也不要气馁，照着小编的步骤慢慢的来总能学会的，如果有喜欢的小伙伴就给小编一个
