椰子乌鸡汤的做法,你学会了吗？1.取一椰子，开好，椰子水倒入待用，开椰子2.黄精洗净，枸杞洗净，干香菇三者用温水浸泡10分钟,鸡洗净斩块，姜切片
3.将泡好的干香菇和水，黄精，姜，枸杞连鸡块一同放入椰子里，椰子水倒入椰子里。（广式的做法是先将氽水，去血沫后倒入）
4.加入少许盐，不想放盐的你起锅时放也可以，我先放是想入味一些。
5．水正好放满椰子，盖上椰子盖，取厨房纸巾二张，用水湿透，盖在椰子上，弄好，作用是密封。
6.锅子里放水，下面放架子，椰子放中间，隔水蒸2-3小时。
7.上锅，开吃，吃完那个椰子肉和盖子上的肉都是可以吃的。
