在中国的饮食文化中,各种汤汤水水的营养价值胜过补药!如果孩子脾胃虚弱,胃口不佳,不妨多喝这些,养胃还养人!
01山楂水:解腻开胃
山楂含有大量的维生素C与脂肪酶,能够开胃促进消化,还有分解肉食油腻的功效。
吃多了大鱼大肉的时候,容易造成积食和消化不良,喝点山楂水就能有所改善哦。
做法:
1、取适量干山楂放入炒锅,不放油炒至焦黑;
2、调小火加水熬煮8-10分钟即可。
山楂加热后味道会变得更酸,不喜欢这样口感的人可以待山楂水放凉之后再饮用。
02锅巴水:消除饱胀
有人喜欢多吃菜,有人喜欢多吃饭,而多吃饭吃撑的,可以用锅巴煮水来消除饱胀感。而且原材料简单,做法方便哦。
做法:
1、收集电饭锅底的锅巴;(如果想要让锅巴口感更佳,铁锅热饭后扒锅的饭比高压锅锅底的更香哦~)
2、锅巴放入锅中加水来煮,煮至锅巴变软,形成细密的粥即可食用。
03橘皮水:防醉酒防呕吐
橘皮经过加工后则变身中药里的一味药——陈皮,其口感和气味能有效预防头晕呕吐,还能健胃降低血压,喝酒前饮用更佳。
做法:
1、拿取餐前果盘中的小橘子洗净;
2、橘子果肉吃掉后,将橘皮撕碎后用开水冲泡;
3、待橘皮泡至10分钟后即可饮用。
这样的应急做法没有办法用火加热,所以开水冲泡的时间越久,橘皮中的有效物质越能更好的溶入水中。
04鸡汤:补气养血
鸡汤是中医中补血养血的经典配方,性温味厚,对人体还有很好的滋补作用,配上当归、白芍,还能增强药膳的功效。
做法:
1、将中药材装入纱布袋中扎紧或者缝好;
2、将乌骨鸡宰杀洗净,切块后放入锅中煮炖半小时;
3、将食材放入锅中,加水没过鸡,调大火烧开后调小火慢煮;
4、熬煮一个小时后关火,在炖烂的鸡中挑出药包即可食用。
05鱼头汤:降低血脂
鱼头汤可以算是一道平肝养血的药膳,口感清爽鲜嫩,其中含有丰富的不饱和脂肪酸,对降低血脂,预防心血管疾病有一定的作用,孩子和家长都可以多喝!
做法:
1、将草鱼头洗净后对半切开,撒上盐和料酒涂抹均匀,豆腐切块备用;
2、热锅凉油,先将鱼头朝下放入锅中煎,煎至变色金黄后翻面煎;
3、放入姜片和料酒下锅煸炒;
4、倒入适量的水,并放入豆腐块,调中小火不加盖煮;
5、待汤汁呈奶白色,加入盐等调味料,即可盛出,最后撒上葱花就完成啦。 》》 孩子脾虚,身体会有2青、2臭,劝诫家长别不在意,影响长个!
相信许多宝妈都经历过孩子积食的问题,因为孩子较小,脾胃还处于发育的状态下,稍微吃不对,就特别容易出现积食。
从中医角度来说,积食多半是因为脾虚所致,脾乃后天之本,主运化体内的水谷,为人体提供营养物质。
那么,孩子脾虚后,除了积食还会有哪些表现呢?
孩子脾虚,身体会有2青、2臭,劝诫家长别不在意:
2青
1:孩子的眼袋变青
中医讲,脾主肌肉,当脾脏虚弱之后,身体内的肌肉就会出现异常。
其一,得不到营养的供给,为肌肉提高能源,就会越来越弱。
其二,长期如此,肌肉就是被消耗掉,脂肪就会大量的堆积。
久而久之,眼袋就会出现异常,因为眼袋与脾经相连,从而会出现发青的现象。
2:孩子的鼻翼发青
正常情况下,孩子的鼻翼应该是淡粉色的,比较红润。
但是,对于脾胃虚弱的孩子来说,鼻翼部位的脾经也会被堵塞,从鼻翼的部位会出现发青的现象,像是一条虫爬在上面一样。
因此,当孩子的鼻翼出现异常的时候,家长一定要警惕。
2臭
1:嘴巴变臭
对于脾虚的孩子来说,食物进入到肚子之后没有办法运化掉,就会堆积在肠胃内,长久下去就会导致积食的出现。
食物堆积的过多,就特别容易在肚子里面发酵,也就会产生气体。
当孩子说话的时候就会从嘴巴里传出一股子的酸臭味,特别的难闻。并且,孩子的舌苔还会出现泛黄的表现。
2:粪便发臭
很多人会抬杠说粪便本来就是臭的,这根脾胃健不健康有什么关系?
不可否认,粪便本身就具有臭味,但是,对于脾虚的孩子来说,粪便的臭味更加类似于臭鸡蛋的味道。
并且,孩子的小肚子也鼓鼓的,经常放屁,并且特别的臭。